Un lungo viaggio…

Si deve partire da molto lontano, dalla mitica città etrusca di Spina, per raccontare la storia dei vini delle sabbie della provincia di Ferrara.
Un viaggio attraverso i secoli dove si incontrano le “villae” di epoca romana, nel Medioevo i monaci benedettini dell’Abbazia di Pomposa, i Duchi Estensi rinascimentali e poi i legati Pontifici fino a giungere ai nostri giorni.
Un lungo viaggio di oltre 2.500 anni per raccontare il “Vino di Bosco” e il vitigno “Uva d’Oro” dal quale trae origine, oggi chiamato Fortana, coltivato in quello che sin dai tempi remoti è stato il suo habitat naturale: i terreni sabbiosi dell’area costiera che dalle bocche del Po di Goro si estende sino alla foce del fiume Reno, lungo la direttrice dell’antica via Romea, proprio dove un tempo esistevano ampie distese di lecci, da cui è derivato il nome Bosco Eliceo.

vigna finessi 20

Dove siamo

L’Azienda Agricola Corte Madonnina si trova a pochi passi dall’Abbazia di Pomposa, i nostri vigneti confinano con il monastero, sul territorio che nel Medioevo veniva chiamato “Insula Pomposiana” in quanto era sotto la diretta giurisdizione degli Abati di quello che nei primi decenni del X° secolo era considerato, per la sua importanza spirituale e culturale, il “Monasterium in Italia Princeps“.

I monaci benedettini dell’Abbazia di Pomposa furono eccellenti vignaioli e gelosi custodi del “vino di sabbia” e proprio dove secoli fa essi coltivavano la vigna, ora lo facciamo noi.

TOUR DEL TERRITORIO

L’ Azienda

L’Azienda Agricola Corte Madonnina è una realtà storica che da oltre 60 anni produce, dai propri vigneti, i vini Doc del Bosco Eliceo.
Una cura particolare viene applicata nella coltivazione della vigna, concimazioni organiche, potature verdi, diradamento dei grappoli, gestione dell’irrigazione, tutte pratiche agronomiche finalizzate ad ottenere uve di qualità.

La cantina è fornita di moderne tecnologie enologiche per il controllo della temperatura e dell’ossigeno in tutte le fasi della lavorazione, dalla fermentazione delle uve, all’affinamento dei vini, alla fase dell’imbottigliamento, sino alla gestione delle bottiglie in magazzino.
Siamo una piccola cantina, dai nostri 6 ettari di vigneto produciamo circa 50.000 bottiglie, una produzione limitata che ci consente una continua ricerca qualitativa dei nostri prodotti.
Nel produrre i vini delle sabbie la nostra cantina si propone come una realtà profondamente radicata nel territorio e che valorizza una tradizione vitivinicola che, benchè poco conosciuta, è addirittura secolare.

I NOSTRI VINI